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本期主播丨精灵来日诰日是小年终二，春节的次日，你胖了吗？
休假时期，同伙圈良多人晒年菜、晒年货。
透过美食，我看到一个个美妙的刹那。
有人尝遍不着边际的美食，可唯独吃到妈妈炖的肉，一入口就想抹眼泪；
有人扛着珍稀食材回到家，给小辈们做顿“鲜货”，小孩吃完餍足地拍肚皮，像吸饱肉汁的肉夹馍；
另有人一集团做了一桌菜，又一集团径自吃完，不消牵就他人的用餐节奏，享受孤苦的清静与自由。
……
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看着这些美妙刹那，我感伤：吃，不止一个措施，还藏着每一集团的神秘。
德芬空间有来访者留言：
“结婚后，我憋了一年的冤枉，从没跟谁哭过，过年时期吃着妈妈做的菜，笑着笑着我就哭了。
我也不晓得我怎么了，彷佛意识的食物一下肚，身材也发生了变换，这类变换激情亲切原始天性，任何理性掌握都拦不住。”
着实，我们和食物的纠葛，便是身材和世界的纠葛。
每一口饭都市化作实力，吃与力在玄妙的平衡中彼此增进着。
而过年的每一口食物，着实都藏着你身材的神秘……
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在“吃”中，唤醒身材影像吃，是一种回忆。
妈妈这代人，小时光团年，菜里没什么肉，姥姥带她逛年货，妈妈盯着一节香肠不肯走。
又想吃，又怕惧被骂，只能强忍口水。姥姥瞥见了，掏钱买下香肠。
她一个钢镚儿、一个钢镚儿往外掏的画面，妈妈至今仍记得。
而我小时光过年，爷爷爱吃豆腐，爸爸便将豆腐烹调得最鲜味。
爷爷教我：把豆腐盖在饭上最佳吃。果不其然，好吃得我砸吧嘴，一桌人笑着说我是“贪嘴猫”。
往常，姥姥和爷爷都归天了，每次吃香肠和豆腐，我们却都市想起他们。
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食物宛如一种链接，唤醒了故去的人，回忆躺进历史，影像却依然活色生香。
这是因为，“吃”会唤醒身材觉知。
科学家研究缔造：激发大脑生动的诸多要素里，吃，是至关首要的一环。
中国人团年爱做本地美食，化为故乡味道，让心灵失去餍足，也是因为在舌头会唤醒影像。
吃什么不首要，首要的是这道菜，在我心中占着什么职位地方，已经带给我若何的感想感染与回忆。
所以，每一集团最爱吃的菜，总是和“人”无关。
妈妈做的未便，爸爸炒的肉，姥姥炖的汤……让大脑生动的不可是菜本身。
社会生理学家认为，“美食交际化”是一种宽泛景象，和激情亲切的人一升引饭，我们会在饭桌上花更多时光。
“吃”的措施，给人的身材带来“被爱”的感到。
吃着所爱之人做的菜，我们能的确地认为本身被爱着。
这份爱津润津润了身材，成为发展的养分。
因而，在他人眼中平庸无奇的家常菜，在你口中，就变成为了饱含爱意的能量。
比起饱腹感，这份被津润津润的能量更让人餍足。
每到过年，漂流在外的游子，在家团聚进餐，更像是一场自我疗愈。
所以常有人说：“一到过年胃口就特殊好。”
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团聚式的进食，让胃口大增，也是身材处于长久匮乏形态的一次“呼救”。
食物，是疗愈的线，一头牵着我们的身材，一头牵着做饭的人。
纵然情感变淡、纠葛疏远了，那道菜带来的感想感染，依然从未改变过，这让人品外耽溺。
所以过年时，一不警醒就吃多了，别耽心。
身材所呈现的“发胖”，大约正是你被爱包裹的迹象。
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发胖，是你被爱包裹的迹象吃让人感遭到爱，可为什么会不由自立多吃？
因为吃，是一种“虔敬”。似乎婴儿喝奶，是在向母亲默示虔敬，公开索要爱，同时本身也会失去餍足。
婴儿不会思疑母亲，只需母亲总是喂饱他；如若不然，婴儿就会对母亲生出报怨与不安，这份感想感染会一贯陪着他长大。
弗洛伊德认为：口欲期是孩子的第一共性生理时期，0-18个月的孩子会经由过程进食，来取得口唇快感。
小时光经常挨饿，或许经常被母亲萧瑟，孩子就会出现口欲期遗留成就，长大后额定钟情“嘴上功夫”。
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适度进食，便是“嘴上功夫”的一种发挥阐发。除此之外，另有抽烟、喝酒、话痨……
已经饱了，仍在进食，我们理论上是在填补那个年幼的本身。
似乎长年漂流在外的人，阅历一年到头的艰险苍凉，回到家后，宛如进入了一个安好区。
全体的冤枉翻涌而出，呼噪着要失去餍足，第一件事便是从“吃”停航。
回到家庭，就像是回到安好区。生理上不自觉退行成“婴儿”，身材上就发挥阐发为吃很多。
因为吃有唤醒回忆的浸染，所以吃得越多，越认为本身被爱着，以此来疗愈一整年的心酸，填补在外“匮乏”的本身。
这让我想起谢霆锋从演员转行做火头的一则采访。
他说明本身钟情于作美食的因由：
“夙昔我和家人纠葛很不好，但我往常缔造，做菜可以或许拉近纠葛，一家人可以或许一起和和美美吃一顿饭。”
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不管我们多小年纪，吃着美食时，都市变回孩子，抛下芥蒂和抵牾，从头展露出人性最纯、最真、最暖的一面。
美食可以或许剖明眷恋，剖明爱和被爱。
所以，“吃”不止兴许疗愈本身，也兴许疗愈他人。
一集团进食，兴许填补夙昔的本身；一家人进食，美食和亲情带来双倍疗愈，何尝不是在填补夙昔纠葛中的遗憾呢？
不过，新闻中心尽管美食兴许带来疗愈，但人们会缔造一个稀罕的景象：
过年在家，体重苟且增进；背井离乡后哪怕胃口仍旧，体重却少了。
宛如详情上担任了本地食物，但身材出现了玄妙的架空。
纵然离家几千千米，身材仍呼噪着持续意识的进食习性。
而这类架空带来的体重失衡是旗子灯号，揭示你：诚然食物很鲜味，但只是胃失去餍足，心依然空落落的。
正如安妮·拉莫特在书中《行善：对崇奉的思虑》中所说：
“我冷眼窥察着这个食欲横流的世界，人们总是饿了就吃，吃了就饿，却从未真正餍足。”
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这是因为在本地你所吃到的食物，少了“感想感染”，只关乎进食的“需要”。
我曾看过这样一个咨询案例，一个女孩过完年去到本地后，便苟且孕育发生“饮食阴碍”。
显着定时吃饭，以至吃得良多，但心坎从未感到到餍足，体重以至还往下掉。
其后，在举行一段时光的生理蛊惑后，她起头了自我梳理。
她缔造，漂流本土多年，每次进食良多的时光，都是事变不顺，充溢迷惘的时分。
这时候，她便会在食物中寻求安慰，可却忘了问问本身的身材需要什么。
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就像《非暴力雷同·食物与身材纠葛篇》中所提到的案例：
你狂吃薯片，措施迎面理论上是身材祈望失去眷注。所以每次落寞时，你都习性性抉择吃薯片。
假定你没看到身材的这层需要，就会只剩下平庸的手指和大腿上的薯屑。
所以，当我们试图经由过程进食疗愈本身时，最佳的疗愈编制，不是只做“吃”的措施。
而是去察觉你身材的需要，惟有这样，被填满才不可是胃，另有你的心。
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我们与食物的纠葛，回响反映我们与糊口生计的纠葛“美食”不可是一道菜，更像焦点，撑起人们的全副纠葛系统。
一个懂做菜的人，有才能让本身不挨饿；但一个懂做菜、更懂得运谋糊口生计的人，另有才能让本身和他人幸福。
周星驰主演的影戏《食神》中，他在美食比赛上做了一道“黯然销魂饭”，饱含恋人来到后的扫兴心情，让吃的人也流下泪来。
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终究，他输了较量，但赢了爱情。
有些食物难以接替，是因为它饱含着能量和情感。这些能量，是经营幸福必不成少的一部份。
假定缺失这些能量，吃再多都没法真正认为餍足。
只要当你和食物的纠葛理顺了，胃和心都失去餍足，身材才不会认为斲丧。
就像日剧《深夜食堂》中，老板在深夜时开店，操办好美食，为熬夜、加班的人暖胃。
食堂常客中，有一位不苟言笑的黑道年老，他最爱吃红香肠；另有一位实足妩媚的中年男子，他最爱吃蛋卷。
这两个大杆子打不着的男子，不知什么时光起头成为同伙：谁先到，就先点本身爱吃的菜，吃一半，留一半等待对方到来。
最起头，原先只是一时尚起；逐步的，竟变成为了一种糊口生计编制。
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他们没有对方的联络电话，但每晚都市践约碰面。从目生人，到同伙，到老友，也不过吃两道菜的功夫。
谁都不晓得对方阅历了什么，家人在何处，为什么孤身一人？可经由过程对方，他们找到了本身缺失的那部份。
那一半红香肠、一半煎蛋卷的餐盘，宛如把两人份的孤苦揉成一团，化为一份暖和。
饭桌上的纠葛，便是人和人之间纠葛的缩影。
而食物，是你相识一集团的首要编制。
一个来访者，已经亲自阅历过一件事：出国一周后，吃腻了面包，正忖量米饭，倏忽缔造商号老板在做炒饭。
酱料的味道太意识了，一聊之下，才晓得老板和本身是同乡。
两人很快无话不谈。
出国3年时期，每当她受了冤枉、心情不好，就会去找老板哭诉，老板总是一边耐心听着，一边做炒饭给她吃。
在国外，3年幽暗的遗址低谷期，因为这集团、这道菜，变得豁亮而暖和。
回国后，逢年过节，她也会寄礼物给老板；悲戚忧伤时，照旧会想吃炒饭。
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我们生而孤苦，美食将孤苦解散，似乎关上世界的钥匙，把我们和他人链接在一起。
纵然只是一份小小的食物，也足以让人胃口大开。
在今世社会，当我们陷入焦炙、追逐名利，在忙碌的路途上越走越远时，一次团年、一道年菜，便可以或许把我们拉回当下，停下脚步好好享受一顿饭、一口食。
趁着过年，拿起筷子，褪下浮华，好好享受爱，享受糊口生计的炊火味吧。
你吃的每一口菜，都足以成为印刻在你身材里最难忘的回忆。
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策动 | 鱼甜编辑 | 江枫主播 | 精灵，电台主持人，yy情感咨询师。
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